Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Barres chocolat-caramel
Prep. 25min
Totale 1h 30min
20 morceaux
Ingredienti
Le biscuit shortbread
-
100 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre demi-sel pommade (très mou)
-
300 g de farine
-
farine pour le plan de travail
Le caramel au beurre salé
-
200 g de sucre en poudre
-
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux (2 cm)
-
50 g de crème liquide 30-40% m.g. tiédie
La couverture au chocolat
-
180 g de chocolat détaillé en morceaux
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 20 morceaux
Proteine
42 g
Calorie
23404 kJ /
5602 kcal
Grassi
320 g
Fibre
30 g
Carboidrati
560 g
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