Dispositivi & accessori
Mystère cœur chocolat
Prep. 10min
Totale 3h 35min
6 portions
Ingredienti
-
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
-
500 g de lait
-
200 g de crème liquide entière très froide
-
6 jaunes d'œufs
-
80 g de sucre en poudre
-
6 meringues au chocolat
-
150 g de pralin
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9.3 g
Calorie
1775 kJ /
424 kcal
Grassi
26.8 g
Carboidrati
36.5 g
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