Gazpacho de fresas con queso feta

Gazpacho de fresas con queso feta

4.4 71 valutazione

Prep. 10min

Totale 10min

6 raciones

Ingredienti

600 g de fresas
2 kiwis pelados, en mitades (aprox. 250 g)
1 pepino pelado, en trozos (aprox. 200 g)
50 g de pan blanco duro
35 g de chalota
1 diente de ajo
50 - 100 g de agua
¼ - 1 chile rojo fresco (opzionale) sin semillas
50 g de vinagre de sidra
1 cucharadita de sal
1 - 2 ramitas de tomillo fresco (y 1-2 ramitas más para decorar)
½ cucharadita de pimienta molida
150 g de queso feta en dados (1 cm)
aceite de oliva virgen extra (para servir)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 ración

Proteine 5.3 g

Calorie 971.6 kJ / 232.4 kcal

Grassi 16.1 g

Fibre 3.5 g

Carboidrati 15.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Ideas sencillas 168 ricette
Spagna

Vida sana 88 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Salmorejo de sandía con cubo de Rubik

30min

Gazpacho de manzanas, arándanos y cerezas

10min

Salmorejo con helado de mascarpone e Idiazábal y crujiente de ibérico

6h 45min

Ajoblanco de melón

8h 45min

Gazpacho de fresas con queso de cabra

5min

Gazpacho de remolacha

10min

Salmorejo de fresas

30min

Gazpacho de mango

15min

Gazpacho de melón

15min

Sopa fría de aguacate con gambas

15min

Gazpacho de cerezas con hierbabuena

10min

Ajoblanco

5min