Dispositivi & accessori
Gambones a la parrilla con ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
Prep. 30min
Totale 30min
8 raciones
Ingredienti
Gambones marinados
-
24 - 32 gambones crudos enteros (de aprox. 60-70 g)
-
6 - 8 tiras de piel de lima (solo la parte verde)
-
5 dientes de ajo
-
60 g de zumo de lima
-
1 cucharadita de sal
-
100 g de aceite de oliva virgen extra
-
½ - 1 cucharadita de guindilla seca (opzionale) en copos
Ensalada agridulce de cebolla roja y cherrys
-
200 g de cebolla roja en juliana fina
-
30 - 40 g de vinagre de vino blanco
-
10 g perejil fresco (hojas y parte del tallo)
-
50 g de aceite de oliva virgen extra
-
1 diente de ajo
-
40 g de zumo de lima
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
100 g de agua
-
400 g de tomates cherry en mitades
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 ración
Proteine
21.25 g
Calorie
1278 kJ /
306 kcal
Grassi
22.1 g
Fibre
1.08 g
Carboidrati
4.8 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Barbacoa
16 ricette
Spagna
Spagna
Ti potrebbe interessare anche...
Ensalada templada de berros con pulpo y langostinos para dos
10min
Calamares en ensalada
24h 25min
Salsa verde
20min
Tarrina de fresón y pera
24h
Carpaccio de ternera con salsa de piñones
5min
Ensalada de frutos del mar con vinagreta de puerro
1h 20min
Chuletón a la brasa con salsa de oporto y pimientos con provoleta
1h 10min
Ventresca de atún rojo con gelatina de tomate
3h 30min
Pollo asado con tapenade y pure de patata con cebollas caramelizadas
2h 15min
Morucha de Salamanca con setas y crema de boletus
1h
Lubina en salsa de salmorreta
25min
Atún con sabor a Huelva
1h