Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 40 gramů šalotky
- 2 stroužky česneku
- 600 gramů cukety, na kousky
- 3 polévkové lžíce extra panenského olivového oleje
-
3
žluté papriky
o 3 červené papriky - 1 špetka chilli, mletého (opzionale)
- 2 špetky bílého pepře, mletého, podle chuti
- 1 vejce
- 1 žloutek
- 3 polévkové lžíce petržele, čerstvé, nasekané
- 1 špetka soli
- 1 čajová lžička oregana, sušeného
- 400 gramů tvarohu, okapaného
- 30 gramů strouhanky
- 50 gramů parmazánu, strouhaného (opzionale)
- 400 gramů vody
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1298 kJ / 312 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 15 g
- Grassi
- 20 g
- Fibre
- 3 g
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