Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

Hambúrgueres de quinoa e feijão azuki

3.0 21 valutazioni

Prep. 15min

Totale 3h

10 unidades

Ingredienti

feijão azuki
250 g
água mais q.b. p/ demolhar
1000 g
alho
1 dente de
pimento verde
75 g
cebola caramelizada
40 g
castanha caju
30 g
quinoa cozida
90 g
pimentão doce
10 g
pimenta-de-caiena em pó
1 pitada de
Azeite q.b. p/ fritar

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidade

Sodio 9.2 mg

Proteine 8 g

Calorie 601.5 kJ / 143.8 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 5.3 g

Grassi saturi 0.3 g

Carboidrati 23.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Os básicos da cozinha vegana 12 ricette
Portogallo

Ti potrebbe interessare anche...

Moussaka vegetariana

1 Std. 10 Min

Tarte de legumes com farinha de grão vegan

1 Std. 5 Min

Tarte de cogumelos e castanhas

1 Std. 25 Min

Salada de milho e arroz preto

1 Std.

Salada de quinoa com bimis e molho tahini

25 Min

Millet com legumes e molho tahini

45 Min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 Min

Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã

45 Min

Creme de lentilhas picante com seitan

35 Min

Tarte de milho com tofu, cebola roxa e salsa

15 Min

Espiritual de cenoura, abóbora e acelga

1 Std. 20 Min

Panquecas de grão

20 Min