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Falafel de cenoura e sementes de girassol com salada de tomate e hortelã
Prep. 15min
Totale 45min
4 doses
Ingredienti
-
cenoura ralada½
-
grão-de-bico cozido200 g
-
dentes de alho3
-
coentros frescos10 g
-
paprika fumada½ c. chá de
-
Sal q.b.
-
cominhos½ c. chá de
-
sementes de girassol3 c. sopa de
-
4 c. sopa de farinha de arrozfarinha de teff4 c. sopa de
-
fermento de padeiro seco1 c. chá de
-
azeite mais q.b. p/ regar3 c. sopa de
-
tomate-cereja vermelho cortado em metades200 g
-
tomate-cereja amarelo cortado em metades200 g
-
tomate-cereja preto cortado em metades200 g
-
hortelã só as folhas10 g
-
limões (raspa e sumo)2
-
pimenta1 pitada de
-
sementes de cânhamo4 c. sopa de
-
água4 c. sopa de
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 100 g
Proteine
5 g
Calorie
594 kJ /
142 kcal
Grassi
7.5 g
Fibre
3.9 g
Carboidrati
13 g
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