Galette des rois aux poires et au chocolat

Galette des rois aux poires et au chocolat

4.1 10 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 40min

8 portions

Ingredienti

La pâte feuilletée

200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
200 g de farine et un peu pour le plan de travail
90 g d'eau froide
½ c. à café de sel

La garniture

80 g de chocolat noir extrafin, 70% de cacao en morceaux
1 œuf
1 c. à café de sel de mer en gros grains
400 g de poire Williams au sirop, coupée en lamelles
1 fève

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1542 kJ / 371 kcal

Grassi 26 g

Fibre 3 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Passionnément chocolat 45 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Crème Thermomix® pour les fêtes

25min

Tarte aux abricots

1h 10min

Dip au thon

5min

Flammekuche aux pommes de terre

1h 30min

Flammekueche aux poires et gorgonzola

1h

Gâteau de Pâques

1h 55min

Tartelettes au chocolat et citron jaune

Nessuna valutazione

Sablés au chocolat

1h 30min

Crème au chocolat

3h 15min

Biscuits à la cuillère

40min

Curry de poulet

35min

Gâteau à la crème

45min