Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

Chawan mushi (cremă japoneză de ou, sărată )

3.0 1 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

6 porții

Ingredienti

ouă
6
apă
800 g
sare
½ linguriță
dashi pudră, instant (vezi variante)
½ linguriță
sos de soia
2 lingurițe
piper măcinat
1 priză
carne tocată de porc (opzionale)
100 g
ciuperci shiitake, proaspete tăiate felii, sau alte ciuperci mici, feliate
30 g
crevete crude, medii, decorticate
6
6 batoane de surimi, tăiate segmente
mazăre congelată (30 boabe)
25 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 12 g

Calorie 576 kJ / 138 kcal

Grassi 9 g

Fibre 0.2 g

Carboidrati 2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Gătim savuros... de sus până jos 72 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Supă mexicană de pui

40min

Margarita de citrice

10min

Wellington cu ciuperci, sos de ciuperci, cartofi noi crocanți și morcovi glasați cu sirop de arțar Maple-glazed Carrots

Nessuna valutazione

Unt Café de Paris

25min

Shoturi cu votcă și merișoare

Nessuna valutazione

Ananas în sirop de chilli, gătit lent, cu streusel de cocos

3h 40min

Dovleci spaghetti umpluți

1h

Bloody Mary

5min

Daïquiri

5min

Midii în sos de vin alb și smântână

45min

Supă miso, Fructe de mare cu sake și orez

1h 5min

Mojito

5min