Tort de ciocolată Valentine
TM5 TM6

Tort de ciocolată Valentine

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

Tort de ciocolată

  • 115 g unt nesărat, tăiat bucăți, plus pentru uns
  • 115 g zahăr
  • 85 g lapte evaporat
  • 85 g făină
  • 4 linguri cacao pudră
  • 1 lingură cafea solubilă
    o 1 linguriță extract natural de vanilie
  • 1 ou mare (63-73 g)
  • ½ linguriță praf de copt
  • ½ linguriță bicarbonat de sodiu
  • 1 priză sare
  • 995 g apă

Ganache de ciocolată

  • 115 g ciocolată amăruie, 70% cacao, tăiat bucăți
  • 115 g frișcă lichidă, 30-40% grăsime

Glazura de ciocolată albă

  • 55 g ciocolată albă, în bucăți

Valori nutritivi
per 1 porție
Calorie
3318 kJ / 793 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
67 g
Grassi
56 g
Fibre
7 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative