Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 valutazione

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 porții

Ingredienti

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (opzionale)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 4.5 g

Calorie 1648 kJ / 394 kcal

Grassi 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 32.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Pere Sous-vide, cu sos de scorțișoară

Nessuna valutazione

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

Desert englezesc cu lămâie și zmeură

1h 5min

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

Trifle la pahar, cu șampanie și fructe de pădure

3h 40min

Caramel lichid

Caramel lichid

35min

Cheesecake cu limetă

Cheesecake cu limetă

6h 30min

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

Pavlova cu zmeură și așchii de ciocolată

4h 40min

Dacquoise cu zmeură

Dacquoise cu zmeură

2h

Bolul cu carne de porc și hoisin

Bolul cu carne de porc și hoisin

30min

Budinci lipicioase cu caramel

Budinci lipicioase cu caramel

1h

Înghețată de caramel sărat

Înghețată de caramel sărat

14h

Caldeirada (Tocană de pește)

Caldeirada (Tocană de pește)

45min

Ciocolată caldă

Ciocolată caldă

10min