Semifreddo cu ciocolată /cafea

Semifreddo cu ciocolată /cafea

4.7 10 valutazioni

Prep. 10min

Totale 6h 25min

8 porții

Ingredienti

Baza pentru semifreddo

zahăr
140 g
apă
40 g
gălbenușuri (aprox. 4 gălbenușuri)
70 g
zahăr vanilat, preparat în casă
1 linguriță
½ linguriță extract de vanilie

Baza de ciocolată (sau cafea)

apă
70 g
zahăr
60 g
cacao pudră, neîndulcită
50 g
35 g cafea solubilă

Preparatul final

frișcă lichidă, min. 30% grăsime
500 g
fulgi de ciocolată (opzionale)
50 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porție

Proteine 4.5 g

Calorie 1648 kJ / 394 kcal

Grassi 28.1 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 32.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Bucătărie italiană 15 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Mousse de ciocolată

3h 20min

Cocktail cu cocos

Nessuna valutazione

Mousse de ciocolată cu caramel sărat

45min

Bavareză de sparanghel

Nessuna valutazione

Înghețată de mentă cu ciocolată

10h 25min

Colonel

5min

Manhattan

Nessuna valutazione

Punci de mere

30min

Dacquoise cu zmeură

2h

Gin Fizz

5min

Suc de mango și cayenne

15min

Suc pentru digestie

10min