Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Fish stew with cassava flour (Muzongué com musseque)

Nessuna valutazione

Prep. 15min

Totale 3h 40min

4 portions

Ingredienti

garlic cloves
4
salt
1 tsp
lemon juice
1 tbsp
grouper steak (approx. 4-6 pieces)
800 g
cassava flour
200 g
onions cut in pieces
240 g
tomatoes cut in pieces
450 g
vegetable oil
40 g
water
800 g
salt cod soaked and drained
200 g
sweet potatoes cut in slices
400 g
cassava root cut in slices
400 g
bananas (approx. 240 g), cut in slices
2

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 15 g

Calorie 2686.2 kJ / 642 kcal

Grassi 11 g

Carboidrati 119 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Taste of Africa 10 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...

Potted Eggs with Salmon and Asparagus

30min

Turkey Tonnato with Warm Potato Salad

Nessuna valutazione

Chicken Mole Verde

1h 5min

Pea Soup with Squid and Tomatoes

50min

Steamed Trout

20min

Seafood Rice

1h 15min

Shrimp and Crab Stack

25min

Shrimp stuffed bell peppers

1h 25min

Turkey roulade with pancetta and porcini sauce

50min

Chicken with egg and almond sauce

45min

Russian salad

1h 15min

Fish and potatoes with tomato sauce

50min