Curryworst en linzen

Curryworst en linzen

2.3 3 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

4 porties

Ingredienti

gedroogd venkelzaad
½ tl
komijnzaden
½ tl
korianderzaden
1 tl
gedroogde gemalen kurkuma
2 tl
gember, vers gepeld, in stukken (2 cm)
teentjes knoflook
4
lange rode chilipepers ontpit indien gewenst
1 - 2
koriander
4 takjes
olijfolie
1 el
wortel in stukken
100 g
selderstengels in stukken
2
rode paprika ontpit, in stukken
100 g
sojasaus
2 el
tamarindepasta (zie tip)
1 el
oestersaus (opzionale)
1 el
bruine suiker
1 el
1 el suiker
water
900 g
Franse groene linzen, gedroogd, geheel (zie tip)
300 g
worst (bv. rund of varken), rauwe worst is vereist
500 g
kokosroom
270 g
pindakaas
60 g
broccoli in roosjes (3 cm)
150 g
bloemkool in roosjes (3 cm)
150 g
verse princessenbonen afgesneden en in drieën gesneden
100 g

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 49.4 g

Calorie 4092 kJ / 974 kcal

Grassi 63.1 g

Fibre 22.5 g

Carboidrati 45.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Koken met de Varoma 10 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Goulash van linzen en champignons

45 min

Aardappelgoulash op twee manieren - veganistisch en met vlees

Brak ocen

Risotto met rode biet en citroengras en met sous-vide kabeljauw

2 godz. 10 min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4 godz. 30 min

Kip met kruidensalsa en een witte bonen sla met rucola pesto

55 min

Broccoliburgers met salsa van radijzen

1 godz.

Wraps met jalapeño, kip en sla

30 min

Linzencurry en gestoomde pompoen

1 godz. 15 min

Vegetarische chili

1 godz. 5 min

Amandelmelk

10 min

Green Godess Salade

20 min

Kruiden en Cashew dip

8 godz. 10 min