Biscotti soffici al pistacchio

Biscotti soffici al pistacchio

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Prep. 15min

Totale 45min

20 pezzi

Ingredienti

80 g di zucchero
30 g di pistacchi al naturale, sgusciati
60 g di pistacchi al naturale, sgusciati

60 g di mandorle pelate
30 g di farina di riso
2 albumi d'uovo
1 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
2 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 1.4 g

Calorie 222 kJ / 52 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.4 g

Carboidrati 6.8 g

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