Girelle alle verdure

Girelle alle verdure

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Prep. 20min

Totale 1h 20min

20 pezzi

Ingredienti

200 g di carote a pezzi
200 g di cavolfiore solo le cime
100 g di porro ad anelli
200 g di formaggio Emmental a pezzi
1 mazzetto di prezzemolo fresco (senza steli)
200 g di formaggio fresco
50 g di farina
2 uova
1 cucchiaino di sale
½ cucchiaino di pepe
½ cucchiaino di paprica dolce
2 confezioni di pasta sfoglia pronta in fogli rettangolari
2 - 3 cucchiai di semi di girasole

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 7 g

Calorie 869 kJ / 208 kcal

Grassi 14 g

Fibre 1.5 g

Carboidrati 14 g

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