Cornetti al cioccolato

Cornetti al cioccolato

1.5 2 valutazione

Prep. 1h 10min

Totale 3h 35min

18 pezzi

Ingredienti

Pasta sfoglia

500 g di farina + q.b. per il piano di lavoro
400 g di burro ghiacciato a piccoli pezzi (1–2 cm)
180 g di acqua freddissima
1 cucchiaino di sale

Farcitura e cottura

2 tavolette di cioccolato al latte (circa 180 g)
1 uovo per spennellare
4 cucchiai di zucchero a velo

Difficoltà

elevata

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 41.45 g

Calorie 1391 kJ / 333 kcal

Grassi 22.29 g

Fibre 1.23 g

Carboidrati 28.91 g

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