Albóndigas cremosas

Albóndigas cremosas

4.6 132 valutazioni

Prep. 15min

Totale 40min

5 porciones

Ingredienti

Albóndigas

100 g de queso manchego
50 g de queso parmesano
1 diente de ajo
5 g de perejil
640 g de carne molida de res
1 cdita de sal fina
1 cdita de ajo en polvo
1 cdita de paprika
1 pizca de chile chipolte, seco (opzionale) molido
1 pizca de comino en polvo
1 huevo

Caldillo cremoso

500 g de jitomate
210 g de puré de jitomate condimentado
30 g de cebolla
130 g de agua
½ cdita de sal fina
100 g de crema para batir (min 30% de grasa)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 25 g

Calorie 1361 kJ / 324 kcal

Grassi 21 g

Fibre 2 g

Carboidrati 8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

CASERO Y SABROSO 10 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Sopa de habas

2 Std.

Pacholas de pollo con ensalada

40 Min

Bacalao a la Vizcaina

1 Std. 15 Min

Arroz rojo a la mexicana con carne de cerdo

45 Min

Dip de Ostiones ahumados

30 Min

Crema de pistache (Black Diamond)

1 Std.

Sopa de albóndigas

50 Min

Sopa de hongos, pastel de carne, ejotes y arroz de coliflor

45 Min

Tortitas de atún con ensalada verde y vinagreta de limón

25 Min

Pasta cremosa con calabacitas

45 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Agua de tamarindo

40 Min