Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 400 g sparanghel alb, curățat, fără partea lemnoasă, tăiat segmente (4 cm)
- 100 g cartofi, tăiați bucăți
- 50 g ceapă, tăiată jumătăți
- 1 cățel de usturoi
- 700 g apă
-
1
linguriță cu vârf concentrat de legume pastă
o 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - ¼ - ½ linguriță sare, după gust
- 1 - 2 prize piper negru măcinat, după gust
-
50
g brânză topită
o 50 g brânză cremă -
50 - 100
g smântână fermentată, 20% grăsime
o 50 - 100 g iaurt grecesc - 3 fire pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tocat
- Valori nutritivi
- per 1 porție
- Calorie
- 325 kJ / 77 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carboidrati
- 5 g
- Grassi
- 5 g
- Fibre
- 1.3 g
Nelle collection
Ricette alternative
Brunch franțuzesc
Nessuna valutazione
Tocană de miel cu chimion și vinete
1 Std. 10 Min
Lichior de ouă cu mirodenii
4h 30min
Supă de sparanghel verde, cu semințe de pin picante
Nessuna valutazione
Bruschete cu inimi de anghinare
30 min
Supă cu broccoli și linte roșie
30 min
Supă din capete de sparanghel
55min
Supă de broccoli, conopidă și dovlecel, Roșii umplute cu ton și praz și Orez cu roșii
45 Min
Supă de broccoli cu brânză Cheddar
40 Min
Supă cremă de sparanghel, cartofi și praz
30 min
Supă cremă de ardei gras
20 Min
Supă de praz și cartofi
40 Min