Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

Thaise garnalenbouillon, kruidige appeltjes

4.0 2 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h 15min

4 porties

Ingredienti

Kruidige appeltjes

kookappels (bv. Boskoop, Bramley, Reine des Reinettes)
4
vanillesuiker, huisgemaakt
2 tl
steranijsjes
4
gemalen gember
4 snuifjes
hele kruidnagels
4
kaneelpoeder
4 snuifjes

Thaise bouillon

uien gehalveerd
150 g
verse gember in dunne plakjes
20 - 30 g
verse chilipepers zaadlijsten verwijderd
1
olijfolie
15 g
rauwe garnalen met kop en schaal, gepeld
800 g
water
1400 g
rijstazijn
40 g
vissaus
30 g
hele kruidnagels
2
steranijs
1
zout pas aan naar smaak
3 snuifjes
gemalen zwarte peper pas aan naar smaak
3 snuifjes
gedroogde Chinese eiernoedels
80 g
wakame vlokken (opzionale) gedroogd
2 snuifjes
verse sojascheuten
100 g
100 g verse taugé
verse korianderbladeren
15

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 21 g

Calorie 1242 kJ / 296 kcal

Grassi 6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 36 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Overheerlijk genieten op elk niveau 72 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Rijstpap met tapioca

1h 10min

Lentegroenten terrine met kervel emulsie

Nessuna valutazione

Mayonaise zonder ei

10min

Gewone yoghurt

14h

Kokos en karamel cheesecake

Nessuna valutazione

Inktvis, chorizo en witte bonenstoofpot

5h 30min

Zoete maïs en chorizo 'Chowder'

Nessuna valutazione

Avocadomayonaise

15min

Cake met polenta, mandarijn en amandelen

2h 35min

Caribische stoofschotel met kopjes van gestoomde rijst

9h 15min

Parelgerst Nasi Goreng met scampi's

Nessuna valutazione

Chocoladesaus

20min