Eiersalade in een knapperig Paasnestje

Eiersalade in een knapperig Paasnestje

3.1 7 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h

12 stuks

Ingredienti

Eieren

eieren, medium (53-63 g) koud
6
water te vullen tot 1L

Paasnesten

bloem en iets meer om te bewerken
250 g
olijfolie
30 g
water
120 g
zout
½ tl

Eiersalade

verse peterselie enkel de bladeren
2 takjes
sjalot
20 g
zure room, 12% vet
30 g
mosterd
10 g
mayonaise
10 g
azijn
10 g
gemalen zwarte peper
2 snuifje
zout
1 tl
verse bieslook (opzionale) als afwerking

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 stuk

Sodio 143.8 mg

Proteine 5 g

Calorie 591.3 kJ / 141.3 kcal

Grassi 5.9 g

Fibre 0.7 g

Grassi saturi 1.4 g

Carboidrati 16.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Paasrecepten 14 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10min

Aardbeien en geitenkaas filodeegtaartjes

30min

Tzatziki

20min

Schotel met kip, paprika en seizoensgroenten

1h 20min

Pudding

15min

Volkoren Paasbrood met eieren en gerookte forelfilets

1h 45min

Tequila 'Refresher'

5min

Gekruide noten

45min

Gezouten-Karamelijs

14h

Pesto van basilicum, avocado en hennep

5min

Geel gekleurde eieren

55min

Koolsla

10min