![Petit flan au roquefort et brocoli Petit flan au roquefort et brocoli](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/41988464-C7A2-4D29-A802-D4F556180380/Derivates/B8ACD4B8-E521-45EE-861E-6703DA23ABBB.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de beurre doux, pour les moules
- 80 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 300 g de lait
- 3 œufs
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 100 g de roquefort
- 50 g d'emmental râpé
- 200 g de brocoli, détaillé en petits bouquets
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 964 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 13 g
- Carboidrati
- 13 g
- Grassi
- 14 g
- Fibre
- 1.2 g
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