Versioni compatibili
Bylinkové palačinky s chřestem a paprikovo-kaparovou omáčkou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto na bylinkové palčinky
- 2 polévkové lžíce směsi bylinek, čerstvých (např. petržele, kerblíku, kopru, máty), otrhané lístky
- 250 gramů mléka
- 2 vejce
- ½ čajové lžičky bylinkové soli
- 125 gramů hladké mouky
Paprikovo-kaparová omáčka
- 100 gramů červené papriky, na kousky
- 20 gramů kaparů, nakládaných
- 20 gramů citrónové šťávy
- 50 gramů olivového oleje
- ½ čajové lžičky soli
- 2 špetky pepře, černého, čerstvě umletého
- 1 - 1 ½ čajové lžičky medu, dle chuti
- ½ svazku pažitky, nasekané a 6 stonků pažitky na ovázání
Příprava chřestu a bylinkových palačinek
- 500 gramů vody
- 1 špetka soli
- 1 špetka cukru
- 18 stonků zeleného chřestu, spodní třetina oloupaná, dřevnaté konce odkrojené
- 3 polévkové lžíce másla, na pečení
- 6 - 12 plátků sušené šunky, uzené
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 2520 kJ / 602 kcal
- Proteine
- 21 g
- Carboidrati
- 44 g
- Grassi
- 36 g
- Fibre
- 5.4 g
Nelle collection
Ricette alternative
Pohárky s překvapením
2 Std. 15 Min
Krémová polévka s medvědím česnekem
30 min
Candát se špenátem, linguine a omáčkou beurre blanc
35min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1 Std.
Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou
1 Std. 40 Min
Vepřová panenka s celerovým pyré a kaparovo-citrónovou omáčkou
40 Min
Chřest s ředkvičkami a vaječným vinaigrette
40 Min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1 Std.
Kachní prsa s pomerančovo-zázvorovou omáčkou, bramborovou kaší a zelenými fazolkami
1 Std. 10 Min
Losos s balzamikovým octem a cuketovými nudlemi
25 min
Treska na thajský způsob
2h 40min
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40 Min