Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 gramů datlí, bez pecek
- 150 gramů černého piva
- 150 gramů minerální vody
-
2
polévkové lžíce ječného sladu
o 2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny - 50 gramů extra panenského olivového oleje, plus navíc na vymazání
- 30 gramů čerstvého droždí
- 350 gramů celozrnné pšeničné mouky
- 50 gramů špaldové mouky
- 100 gramů hrubé mouky, plus na podsypání
- 10 gramů soli
- 1 polévková lžíce sezamových semínek
- Valori nutritivi
- per 1 plátek
- Calorie
- 943 kJ / 226 kcal
- Proteine
- 5.08 g
- Carboidrati
- 38.73 g
- Grassi
- 5.6 g
- Fibre
- 3.89 g
Nelle collection
Ricette alternative
Medovo – ořechový chléb
3h 50min
Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem
1 Std.
Rýnský tmavý chléb
1 Std. 30 Min
Chléb s chilli
4h 30min
Chléb
1 Std. 40 Min
Klasický bratwurst
3h 30min
Jablečno-cibulový chléb
2h 20min
Bílá čokoládová zmrzlina s čerstvým sýrem
12hod.
Britské křížové bochánky
3h 50min
Rustikální chléb
2 Std.
Francouzský chléb s vlašskými ořechy
2 Std. 10 Min
Bramborový chléb s rozmarýnem
3h 30min