Celozrnný chléb s pivem a datlemi

Celozrnný chléb s pivem a datlemi

4.0 1 valutazione

Prep. 15min

Totale 2h 40min

12 plátků

Ingredienti

120 gramů datlí, bez pecek
150 gramů černého piva
150 gramů minerální vody
2 polévkové lžíce ječného sladu

2 polévkové lžíce melasy z cukrové třtiny
50 gramů extra panenského olivového oleje plus navíc na vymazání
30 gramů čerstvého droždí
350 gramů celozrnné pšeničné mouky
50 gramů špaldové mouky
100 gramů hrubé mouky plus na podsypání
10 gramů soli
1 polévková lžíce sezamových semínek

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 plátek

Proteine 5.08 g

Calorie 943 kJ / 226 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 3.89 g

Carboidrati 38.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pivo 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Univerzální bezlepkové těsto

35min

Venkovský chléb (Pain de campagne)

4h

Biskupský mandlový chlebíček s olivami a sušenými rajčaty (bez laktózy)

Nessuna valutazione

Pizza rohlíčky od copaté Aničky

40min

Jablečno-cibulový chléb

2h 20min

Perlové rýžovo-masové kuličky

2h

Mandlovo-vanilkový dort

2h

Makovo-rozmarýnový knäckebrot

1h

Bezlepková bageta z pohanky, quinoy a rýže

1h 45min

Bezlepkový chléb se sušenými rajčaty

2h

Jemná brioška

2h

Chléb

1h 40min