Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů
TM5 TM6

Rajčata plněná směsí rýže, hub a ořechů

4.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 50 gramů celých ořechů, směsi (např. mandle, vlašské ořechy)
  • 30 gramů extra panenského olivového oleje
  • 50 gramů cibule, napůl
  • 1300 gramů zralých rajčat (Ø 5-6 cm) (viz tip)
  • 100 gramů čerstvých hub (např. žampiónů)
  • 1 čajová lžička soli, jemné
  • 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
  • 10 - 12 lístků čerstvé máty
    o 1 čajová lžička sušené máty
  • 4 - 5 snítek čerstvé petržele, pouze lístky, plus extra na ozdobení
  • 75 gramů bílé dlouhozrnné rýže
  • 20 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (cca z ½ citrónu)

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
1644 kJ / 392 kcal
Proteine
11 g
Carboidrati
33 g
Grassi
22 g
Fibre
9.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative