![Gâteau vapeur au citron Gâteau vapeur au citron](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/AEE8CEDF-B37A-4D9C-AF67-C2E96BF37337/Derivates/8AAB5206-C39D-4C54-8B07-9CA9CAB03078.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g de beurre doux, coupé en morceaux, et un peu pour beurrer
- 2 c. à soupe de semoule de blé dur ou de farine
- 180 g de sucre en poudre
- 1 citron jaune non traité, zeste et jus
- 3 œufs
- 20 g de lait
- 180 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 1 ½ c. à café de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 1400 g d'eau
- 100 g de chocolat noir 70% de cacao, détaillé en morceaux
-
1
c. à café d'huile neutre (huile de tournesol ou de pépin de raisin par ex.)
o 15 g d'huile de noix de coco
- Valori nutritivi
- per 1 part
- Calorie
- 1209 kJ / 289 kcal
- Proteine
- 4 g
- Carboidrati
- 31 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 1.5 g
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