Torta Susanna

Torta Susanna

4.5 155 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 40min

8 fette

Ingredienti

Pasta frolla

80 g zucchero
250 g di farina tipo 00
1 uovo
100 g di burro freddo a pezzi (2 cm circa)

Ripieno

375 g di ricotta fresca scolata dal siero (vedere consigli)
3 tuorli
120 g zucchero
½ stecca di vaniglia i semini estratti
15 g di farina tipo 00

Copertura

100 g cioccolato fondente a pezzi
50 g di panna (min. 30% di grassi)

50 g di latte intero

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 10.9 g

Calorie 2063 kJ / 493 kcal

Grassi 25 g

Fibre 1.8 g

Carboidrati 59.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La ricotta 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Torta sandwich al cioccolato

45min

Crostata morbida alla ricotta e frutti di bosco

1h

Torta tenerina

1h 10min

Torta ricotta e cioccolato

55min

Sbriciolata agli amaretti e crema gianduia

45min

Torta soffice alla ricotta e al cioccolato

55min

Torta tenerina al cioccolato

45min

Bicchierini di mascarpone e cioccolato

50min

Gateau di ricotta e cioccolato

1h 10min

Cheesecake cotta ricotta e fichi caramellati

4h 25min

Crostata al cioccolato

1h 50min

Ciambelline alla ricotta

30min