Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami
TM5 TM6

Rolovaná jehněčí plec s kapary a ančovičkami

(Nessuna valutazione)

Ingredienti

  • 15 gramů ančoviček (cca 6 filetů)
  • 25 gramů čerstvé petržele, jen lístky
  • 1 polévková lžíce kaparů, nakládaných, okapaných
  • 2 stroužky česneku
  • 10 gramů citrónové šťávy
  • 10 gramů olivového oleje
  • 1 čajová lžička dijonské hořčice
  • ½ čajové lžičky černého mletého pepře
  • 1500 - 2000 gramů jehněčího masa (jehněčí plec)
  • 150 gramů bílého vína, suchého
  • 150 gramů vody

Valori nutritivi
per 1 porci
Calorie
1924 kJ / 460 kcal
Proteine
33.8 g
Carboidrati
0.5 g
Grassi
35.9 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative