Gratiniertes Karfiolpüree

Gratiniertes Karfiolpüree

4.4 60 valutazione

Prep. 15min

Totale 1h 5min

6 Portionen

Ingredienti

Gruyère Käse in Stücken
70 g
Wasser
500 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
100 g
Karfiol mit Strunk, in Stücken (ca. 700 g)
1
Schlagobers
80 g
Butter
10 g
Salz
1 ½ TL
Kreuzkümmel, gemahlen
¼ TL
Muskat, gemahlen
2 Prisen

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Portion

Proteine 7 g

Calorie 607 kJ / 145 kcal

Grassi 10 g

Fibre 4 g

Carboidrati 6 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Pürees 12 ricette
Austria

Pürees 12 ricette
Germania

Ti potrebbe interessare anche...

Seezunge mit Blumenkohlpüree und Kapernsauce - Kapari Soslu Dil Balığı ve Karnabahar Püresi

40min

Radieschensuppe mit Kressenockerl

35min

Vogerlsalatsuppe mit Topfennockerl

50min

Soffritto-Erdäpfel

45min

Fenchelsalat mit rosa Pfeffer

10min

Topinamburpüree

40min

Spicy Polenta mit RUPP Cheddar Chili

30min

Sellerie-Semmelknödel mit RUPP Enzian

55min

Fenchelrahmsuppe mit Stremellachs

35min

Sauerkrautpuffer ratzfatz fertig

20min

Karfiol mit Butterbröseln

40min

Erdäpfel-Sellerie-Püree

35min