Pescado a la talla

Pescado a la talla

4.2 115 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

2 porciones

Ingredienti

55 g de chile guajillo sin rabo
2 dientes de ajo pelados
50 g de cebolla
1325 g de agua
2 cditas de sal gruesa
1 cda de vinagre blanco
1 pizca de mejorana seca
1 pizca de orégano seco
2 huachinangos, sin vísceras, limpios chicos, enteros y sin escamas
jitomate en rebanadas
pepino en rebanadas
limones en cuartos

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porción

Proteine 56 g

Calorie 1441 kJ / 343 kcal

Grassi 6 g

Fibre 3 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

FESTEJA A PAPÁ 12 ricette
Messico

LOS CHILES 65 ricette
Messico

Ti potrebbe interessare anche...

Chicharrón en salsa verde

35min

Caldo de camarón

40min

Esquites de feria

25min

Rajas con elote

20min

Crema de chicharrón

25min

Pollo encacahuatado

45min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30min

Pastel azteca

1h

Pollo con mole de San Fernando

45min

Botana fresca de surimi

10min

Carne en su jugo

35min

Sopa de lentejas con plátano

1h 25min