Pavlova aux figues

Pavlova aux figues

3.0 4 valutazione

Prep. 35min

Totale 4h

8 parts

Ingredienti

La meringue

4 blancs d'œufs
200 g de sucre en poudre

Les figues

12 figues fraîches coupées en six
60 g de sucre roux
1 c. à café de quatre-épices
400 g d'eau

La crème chantilly

80 g de sucre en poudre
400 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide (voir "Conseil(s)")
1 trait d'extrait de vanille

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 2 g

Calorie 1611 kJ / 385 kcal

Grassi 17.6 g

Fibre 1.3 g

Carboidrati 54.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Desserts meringués 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Pavlova mangue-kiwi

4h 10min

Grande pavlova fruits rouges et amandes

15h

Sabayon sucré

30min

Filet de saint-pierre, riz vénéré et jus truffé

50min

Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue

2h

Saint-honoré au citron

2h 25min

Meringue italienne

30min

Dacquoise

40min

Pavlova à la grenade

3h

Baba au rhum

3h

Choux amarena

1h 25min

Mai - Crémeux meringué griotte violette

30min