![Crème fouettée citron vert-noisette Crème fouettée citron vert-noisette](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/vimdb/229063.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g de crème fraîche épaisse, 40% m.g. min., très froide
- le jus d'un citron vert
- 20 g d'huile de noisette
- 3 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 10 portions
- Calorie
- 5483 kJ / 1331 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 9 g
- Grassi
- 140 g
- Fibre
- 0 g
Nelle collection
Ricette alternative
Granité framboise-violette
2 Std. 15 Min
Mille-feuille miel-sarrasin, chantilly à l'orange
1 Std. 50 Min
Sauce citronnée à la menthe
10p
Sabayon au citron
15 min
Lait d'amande à la poire
10p
Tarte au citron
12h
Crème fouettée Passion
5 min
Jus d'orange, papaye et clou de girofle
10p
Crème fouettée au chèvre (salée)
5 min
Chantilly au chèvre sucrée
10p
Chantilly au clou de girofle
20p
Mousse au chocolat et dentelles à l'orange
3 Std. 10 Min