Crumble de potiron et jambon
TM6 TM5

Crumble de potiron et jambon

4.5 ( 431 valutazioni )

Ingredienti

La pâte à crumble

  • 90 g de comté
  • 100 g de farine de blé
  • 70 g de beurre et un peu pour beurrer et gratiner
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

La compotée de potiron

  • 100 g d'oignon coupé en deux
  • 10 g d'huile d'olive
  • 300 g d'allumettes de jambon
  • 650 g de chair de potiron surgelée, coupée en morceaux
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
  • beurre pour gratiner

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
466 kcal / 1947 kJ
Proteine
24.8 g
Grassi
27.8 g
Carboidrati
31 g
Fibre
27.8 g

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