Cramique

Cramique

4.5 102 valutazione

Prep. 10min

Totale 2h

8 parts

Ingredienti

200 g de raisins secs
100 g d'eau tiède
200 g de lait
20 g de levure boulangère fraîche
500 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
2 œufs
60 g de sucre en poudre
1 pincée de sel
100 g de beurre demi-sel mou
1 jaune d'œuf battu, pour la dorure

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 12.1 g

Calorie 1953.4 kJ / 463.3 kcal

Grassi 14.4 g

Fibre 3.4 g

Carboidrati 68.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Balade ch'ti 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Ficelles picardes

2 godz.

Le pain bénit

2 godz. 30 min

Tarte au riz à la normande

1 godz. 25 min

Ciabattines

3 godz. 30 min

Pain Cocotte

3 godz.

Focaccia sucrée à la noisette

2 godz. 20 min

Waterzooï

1 godz. 15 min

Carbonade flamande

1 godz. 45 min

Flamiche aux chicons et maroilles

2 godz.

Palets de dame

1 godz. 30 min

Tarte au libouli

2 godz. 45 min

Cramique, brioche du Nord aux raisin secs

3 godz. 15 min