Marocké kuřecí maso s kuskusem
TM5 TM6

Marocké kuřecí maso s kuskusem

4.3 (70 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 ½ polévkové lžíce garam masala
  • 3 čajové lžičky mleté kurkumy
  • 1 ½ čajové lžičky soli
  • ¾ čajové lžičky pepře, černého, mletého
  • 600 gramů kuřecích paliček, bez kůže, vykostěných, na kousky (2,5 cm)
    o 600 gramů kuřecích prsou, bez kůže, na kousky (2,5 cm)
  • 250 gramů kuskusu
  • 630 gramů vody
  • 1 polévková lžíce slunečnicového oleje
  • 10 stonků čerstvé plocholisté petrželky, pouze listů
  • 3 stroužky česneku
  • 80 gramů cibule, napůl
  • 1 polévkovou lžíci slunečnicového oleje
  • 60 gramů zelených oliv, bez pecek
  • 1 čajová lžička kuřecí dochucovací pasty
    o 1 kuřecí bujón (pro 0,5 l vody)
  • 1 citrón, kůra a šťáva

Valori nutritivi
per 1 porce
Calorie
2073 kJ / 496 kcal
Proteine
44 g
Carboidrati
44 g
Grassi
15 g
Fibre
4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative