Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 stroužek česneku
- 80 gramů šalotky, napůl
- 650 gramů cukety, na kousky
- 10 gramů másla
- 100 gramů choriza, na kousky
- 100 gramů brambor, na kousky (1 cm)
- 400 gramů vody
-
1
vrchovatá čajová lžička zeleninové dochucovací pasty
o 1 kostka zeleninového bujónu (pro 0,5 l vody) - 1 čajová lžička soli
- ½ čajové lžičky mletého černého pepře
- 150 gramů mléka
- 150 gramů smetany, min. 33 % tuku
- Valori nutritivi
- per 1 porci
- Calorie
- 1215 kJ / 290 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 11 g
- Grassi
- 22 g
- Fibre
- 2.6 g
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