Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 100 g Edam cheese, cut in pieces
- 200 g bread, torn in pieces
- 3 garlic cloves
- 20 g fresh parsley leaves
-
80
g salted butter, soft
o 80 g margarine - 300 g carrots, cut in pieces
- 200 g leeks, halved then finely sliced
- 30 g olive oil
- 200 g fresh mushrooms, halved if large
- 240 g plain yoghurt
- 1 large egg
- 1 ½ tsp ground turmeric
- 1 tsp fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- fresh chives, snipped, for garnish
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1381 kJ / 330 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 23 g
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