![Millet Salad with Lentils and Pomegranate Millet Salad with Lentils and Pomegranate](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4156F1C0-7155-4A6C-A0A8-7E46F0CB90B8/Derivates/D6F732B5-3B40-4B63-BC3D-AC85CFBC3C38.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Sauce
- 100 g olive oil
- 1 tsp dried oregano
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp barley malt extract
- 1 lemon, finely grated zest and juice
Salad
- 200 g dried green lentils
- 1000 g water, plus extra for soaking
- 1 tsp fine sea salt
- 200 g millet grains
- 450 g pomegranate seeds, or to taste
- 20 g fresh coriander, leaves only
- 10 g fresh parsley, leaves only
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1046 kJ / 250 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carboidrati
- 29 g
- Grassi
- 11 g
Nelle collection
Ricette alternative
Courgette Soup with Basil and Cashew
20min
Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese
20min
Bolivian Rice Pilaf
45p
Warm Salad with Lentils, Cauliflower and Beans
30 min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Quinoa Salad
35min
Stuffed Peppers with Herbed Quinoa
30 min
Amaranth and Chickpea Patties
1h 30min
Courgette and Carrot Quinoa Salad
1h 35 min
Buckwheat, Almond and Seed Bread
2h
Popcorn and Buckwheat Bread
2h
Quinoa and Lettuce Salad
30 min