Francouzská omáčka gribiche

Francouzská omáčka gribiche

4.6 5 valutazioni

Prep. 10min

Totale 20min

4 porce

Ingredienti

2 vejce uvařená natvrdo na čtvrtky
150 gramů nakládaných okurek na kousky
20 - 30 gramů nakládaných kaparů scezených
10 gramů čerstvé pažitky nasekané
10 gramů hrubozrnné hořčice
1 žloutek
60 - 80 gramů olivového oleje

60 - 80 gramů majonézy
15 gramů bílého vinného octa

15 gramů jablečného octa
½ čajové lžičky soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porci

Proteine 4.5 g

Calorie 1028.7 kJ / 245.7 kcal

Grassi 24 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 4.3 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dipy a omáčky k vejcím, masu a sýrům 10 ricette
Repubblica Ceca

Ti potrebbe interessare anche...

Mini cheesecaky s mangovým pyré

3h

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15min

Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek (TM6, TM7)

15min

Domácí ricotta

1h 15min

Kokosová mouka

4h

Jelení ragú s hořkou čokoládou

9h 30min

Čočková pěna

2h 35min

Kakaovo-kávové mandle

30min

Cuketová omeleta s parmazánem a jarní cibulkou

40min

Losos s pórkem a bylinkami

35min

Žampiónová paštika s čerstvým tymiánem

3h 50min

Masové kuličky s mandlemi a chilli

30min