Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 30 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 300 g water
-
1
tsp dried instant yeast
o 10 g fresh yeast, crumbled -
1
tsp sugar
o barley malt extract - 500 g strong white bread flour
- extra virgin olive oil, for greasing
- 1 - 2 pinches fine sea salt, for sprinkling, to taste
- 250 g potatoes, peeled, thinly sliced (1-2 mm) (see tip)
- 1 - 2 sprigs rosemary, needles only, to taste
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2719 kJ / 650 kcal
- Proteine
- 19.3 g
- Carboidrati
- 106.5 g
- Grassi
- 19.3 g
- Fibre
- 5.4 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Nelle collection
Ricette alternative
Milk Bread
2h 20min
Strawberry and Peach Frozen Yoghurt Bites
2h 20min
Cheese Sticks
55 Min
Mini Oregano Focaccias
3 Std. 40 Min
Greek Bougatsa with Honey and Pistachios
4 Std. 45 Min
Asparagus and Hollandaise Tart
40 Min
Salmon Filo Spiral
1 Std. 10 Min
Pide with Lamb, Cinnamon, Pine Nuts and Yoghurt
2 Std. 15 Min
Chocolate Brioche Buns
4 Std. 45 Min
Apple Rose Tart
1h 40min
Brioche
5 Std.
Normandy Apple Flan
1h 25min