Dispositivi & accessori
Chana Masala
Prep. 10min
Totale 45min
4 portions
Ingredienti
-
3 gousses d'ail
-
2 piments verts frais (opzionale) coupés en deux et épépinés ou non
-
25 g de gingembre frais épluché et coupé en lamelles de 2 mm
-
15 g d'huile végétale
-
100 g d'oignon coupés en quatre
-
2 c. à café de coriandre en poudre
-
2 c. à café de cumin en poudre
-
2 c. à café d'épices à chili
-
½ c. à café de curcuma en poudre
-
400 g de tomates concassées en conserve
-
600 g de pois chiche cuit
-
300 g d'eau
-
2 c. à café de sel
-
1 c. à café de garam masala en poudre (voir conseil)
-
1 c. à café de jus de citron
-
5 g de coriandre fraîche effeuillée et ciselée
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Sodio
1254.4 mg
Proteine
33 g
Calorie
2742.6 kJ /
655.5 kcal
Grassi
13.9 g
Fibre
21.6 g
Grassi saturi
1.6 g
Carboidrati
105.5 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Escapade en Inde
23 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Okonomyaki, omelette japonaise au chou blanc
45min
Mujadara (riz aux lentilles et aux oignons frits)
55min
Pizza sans gluten aux lentilles corail
30min
Porridge salé aux tomates et au basilic
20min
Ragoût de lentilles blondes aux tomates, épinards et tofu
35min
Buddha bowl quinoa et fèves, carottes, navets et tofu laqué
30min
Bourguignon veggie au tofu et seitan
1h 20min
Okonomiyaki
50min
Lasagne véganes aux champignons sauvages, cavolo nero et pesto de roquette aux noix
1h 30min
Tarte rustique aux carottes rôties
2h 10min
Salade de quinoa, betterave, potimarron et œufs mollets
1h 5min
Bobun végétarien
1h 15min