Fideuá van groenten
TM5 TM6

Fideuá van groenten

4.3 (6 valutazioni )

Ingredienti

  • 1 - 2 teentjes knoflook
  • 120 - 150 g ui, in kwarten gesneden
  • 1 tl paprika poeder
  • 100 g groene paprika, in stukken gesneden
  • 100 g rode paprika, in stukken gesneden
  • 50 g extra vergine olijfolie
  • 250 g groene asperges zonder het harde deel, in stukken van 2 à 3 cm gesneden
  • 150 g verse champignons, in schijfjes
  • 150 g rijpe tomaten, in stukken gesneden
  • 1 snuifje saffraan draadjes
  • ½ tl geel kleurstofpoeder
  • 800 g water
  • 2 bouillonblokjes (voor 0,5 l)
  • 350 g fideuà korte holle pasta
  • 50 g diepvriesdoperwten

Valori nutritivi
per 1 portie
Calorie
1343 kJ / 321 kcal
Proteine
10.3 g
Carboidrati
48.2 g
Grassi
9.7 g
Fibre
5.8 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative