Œufs de caille en meurette

Œufs de caille en meurette

4.7 18 valutazione

Prep. 10min

Totale 55min

4 portions

Ingredienti

600 g d'eau
18 œufs de caille
100 g de lardon
200 g de vin rouge
90 g d'oignon coupé en deux
25 g de beurre doux
1 c. à café de fond de veau déshydraté
15 g de farine de blé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 19.3 g

Calorie 1522 kJ / 363 kcal

Grassi 21.3 g

Fibre 2.3 g

Carboidrati 12 g

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Francia

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