Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 60 valutazioni

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porcje

Ingredienti

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 34.3 g

Calorie 1068 kJ / 255 kcal

Grassi 9 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DANIA MIĘSNE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Dorsz z aïoli i warzywami

50 Min

Ryż na parze z wieprzowiną (Pudding ryżowy)

2 Std. 30 Min

Zupa ogórkowa z szaszłykami z krewetek

35 Min

Zupa warzywna i jajka w kokilkach ze szpinakiem

1 Std.

Sos maślany (sos beurre blanc)

35 Min

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1 Std. 20 Min

Polędwica wołowa z warzywami

1 Std. 50 Min

Kurczak w winie

1 Std. 50 Min

Purée warzywne

45 Min

Wiosenny gulasz z jagnięciny

1 Std. 20 Min

Sos z octu balsamicznego i musztardy

5 Min

Placek lotaryński

45 Min