Gulasz cielęcy

Gulasz cielęcy

3.7 59 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

4 porcje

Ingredienti

700 g wody
2 gałązki tymianku, świeżego
2 liście laurowe, suszone
1 pęczek natki pietruszki, świeżej tylko liście (ok. 10-15 g)
550 - 600 g cielęciny gulaszowej, pokrojonej w 2 cm kostkę
300 g marchewki pokrojonej w 5 mm plastry
200 g pora tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
300 g pieczarek pokrojonych w ćwiartki
20 g masła
15 g mąki pszennej
½ - 1 łyżeczka soli
¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porcję

Proteine 34.3 g

Calorie 1068 kJ / 255 kcal

Grassi 9 g

Fibre 5.8 g

Carboidrati 14.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

DANIA MIĘSNE 9 ricette
Polonia

Ti potrebbe interessare anche...

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

Eskalopki cielęce w sosie śmietanowym z pieczarkami

45min

Koncentrat bulionu cielęcego

Koncentrat bulionu cielęcego

1h 20min

Gulasz z udźca indyka

Gulasz z udźca indyka

1h 25min

Ragout z jagnięciny

Ragout z jagnięciny

1h 10min

Pierś z kaczki w sosie morelowym

Pierś z kaczki w sosie morelowym

1h 10min

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem

2h

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

Zapiekanka z wołowiny z warzywami

1h 20min

Polędwica wołowa z warzywami

Polędwica wołowa z warzywami

1h 50min

Sauté z cielęciny

Sauté z cielęciny

1h 25min

Szybkie ragoût z jagnięciny

Szybkie ragoût z jagnięciny

50min

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

Polędwica wieprzowa w sosie z czerwonego wina z warzywami

45min

Wołowina w czerwonym winie

Wołowina w czerwonym winie

2h 10min