Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1 ząbek czosnku
- 30 g szalotki, przekrojonej na pół
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 150 g cukinii, pokrojonej na kawałki
- 550 g wody
- 40 g boczku, wędzonego, pokrojonego w 1 cm kostkę
- 100 g pomidorów, pokrojonych w ćwiartki
- 100 g pora, tylko białej części, pokrojonego w 5 mm plastry
- 2 gałązki tymianku, świeżego
- 1 liść laurowy, suszony
- 1 łyżeczka soli, plus dodatkowa ilość do przyprawienia kurczaka i dyni
- 350 - 400 g udek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- 350 - 400 g pałek z kurczaka, bez skóry (2 szt.)
- pieprz czarny, mielony, do przyprawienia kurczaka i dyni
- 2 - 3 łyżeczki oregano, suszonego
- 200 g dyni, pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki rozmarynu, suszonego, otartego, do przyprawienia dyni
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1528 kJ / 365 kcal
- Proteine
- 34.8 g
- Carboidrati
- 17.8 g
- Grassi
- 20.1 g
- Fibre
- 6.5 g
Nelle collection
Ricette alternative
Karkówka po karkonosku
1 godz. 50 min
Roladki cielęce z kurczakiem i pomarańczą
1hod. 45min
Potrawka z ziemniaków i żeberek
1sa 55 dk
Knelki z piersi kurczaka
1h 20min
Udka pieczone z pomarańczami i ryż basmati z rodzynkami
1h
Pulpety perłowe z ryżem
2hod.
Karkówka z Varomy z kapustą i ziemniakami
1h
Kurczak po myśliwsku
50min
Gulasz z kurczaka, chorizo i ciecierzycy
50min
Zapiekanka z wołowiny z warzywami
1h 20min
Wiosenny gulasz z jagnięciny
1h 20min
Kurczak w winie
1 godz. 50 min