Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 150 g leeks, sliced (1 cm)
- 40 g extra virgin olive oil
- 100 g pancetta, diced
- 600 g potatoes, peeled, cut in pieces (2-3 cm)
- 600 g water
- 1 tsp fine sea salt
- 600 g cod fillets, skinless and boneless, cut in pieces (3-4 cm)
- 1 pinch ground black pepper
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1636 kJ / 391 kcal
- Proteine
- 32.4 g
- Carboidrati
- 25.5 g
- Grassi
- 18.4 g
- Fibre
- 3.2 g
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