Dispositivi & accessori
Sorbet poire avec morceaux
Prep. 25min
Totale 12h
800 g
Ingredienti
La veille
-
500 g de sucre en poudre
-
700 g d'eau
-
750 g de poires Williams, épluchées, épépinées et coupées en morceaux (Voir "Conseil(s)")
-
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 800 g
Proteine
11 g
Calorie
1764 kJ /
242 kcal
Grassi
2 g
Fibre
17 g
Carboidrati
590 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Sorbets
12 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Tarte à la rhubarbe meringuée
14hod. 15min.
Financiers au citron
40min.
Parfait melon-menthe
10min.
Confit d'oignons rouges
4hod.
Foie-gras mi-cuit
50hod.
Sorbet rhubarbe-fraise
10min.
Confiture de pommes et de kiwis
1hod. 50min.
Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues
4hod.
Tartelettes aux quetsches
45min.
Sauce américaine
55min.
Sorbet au cassis
10min.
Sirop de menthe
50min.