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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Pane integrale ai semi vari
Prep. 5min
Totale 4h 10min
6 porzioni
Ingredienti
Poolish
-
5 g di lievito di birra fresco
-
300 g di farina integrale
-
300 g di acqua
Pane integrale ai semi vari
-
200 g di farina integrale + q.b.
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
15 g di sale
-
100 g di semi misti (es. zucca, sesamo, lino) + q.b.
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 6 porzioni
Proteine
84.3 g
Calorie
11037 kJ /
2638 kcal
Grassi
109 g
Fibre
58.1 g
Carboidrati
352.1 g
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