Bicchierini prosciutto e melone

Bicchierini prosciutto e melone

4.4 9 valutazioni

Prep. 10min

Totale 3h 25min

10 porzioni

Ingredienti

Cialdine di Parmigiano reggiano

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
5 g di semi di anice

Briciole di prosciutto crudo

200 g di prosciutto crudo a pezzi (2 cm)

Sorbetto al melone

500 g di melone cantalupo maturo, la polpa a cubetti precedentemente congelati
20 g di vino Porto bianco

20 g di vino bianco, fruttato e dolce
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato
1 albume

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 8 g

Calorie 330 kJ / 78 kcal

Grassi 3 g

Fibre 0 g

Carboidrati 4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Aperitivi al cucchiaio 10 ricette
Italia

Un sorso di freschezza 83 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Aperitivo agrodolce

10 min

Bicchierini di zucchine con formaggio

45 min

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10 min

Mojito

10 min

Bellini

10 min

Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)

1 godz. 5 min

Gamberi e ananas al lime e pepe rosa

40 min

Bavarese di Roquefort con uva e noci

1 godz. 35 min

Soufflé al formaggio

55 min

Cocktail alla frutta

10 min

"Birra" allo zenzero

10 min

Sorbetto veloce

10 min