Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Royal au chocolat
Prep. 25min
Totale 3h 30min
8 parts
Ingredienti
Le croustillant au chocolat
-
100 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
100 g de crêpes dentelle, type Gavottes®100 g de Pailleté Feuilletine™
Le biscuit capucine
-
100 g d'amandes en poudre
-
25 g de farine de blé
-
180 g de sucre en poudre
-
5 blancs d'œufs
La mousse au chocolat
-
200 g de chocolat noir détaillé en morceaux
-
20 g de beurre doux
-
120 g de crème liquide 35% m.g.
-
3 œufs
-
15 g de sucre en poudre
-
10 g de cacao en poudre non sucré
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 part
Proteine
11.8 g
Calorie
2406.6 kJ /
575.8 kcal
Grassi
36.9 g
Carboidrati
49.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Thermomix® et moi N°1 Jolies pâtisseries
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Opéra
24h
Trianon
3h
Bavarois aux trois chocolats
15h
Mini-dacquoises au chocolat
4h
Eclair au chocolat
1h 15min
Croustillant chocolat-framboise
16h
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Entremets aux deux chocolats
35min
Dacquoise
40min
Paris-brest en bouchée
2h 35min
Fraisier
12h 45min
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min