Gratin de blettes

Gratin de blettes

4.7 480 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

50 g de gruyère en morceaux
1000 g de blettes
500 g d'eau
1 c. à soupe de gros sel
beurre doux pour le plat
60 g de farine de blé
400 g de lait
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 2145.2 mg

Proteine 13.3 g

Calorie 1209.8 kJ / 289.2 kcal

Grassi 16.2 g

Fibre 4.4 g

Grassi saturi 9.7 g

Carboidrati 25.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Les gratins 10 ricette
Francia

Les gratins 10 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Purée de panais et légumes d'hiver

40min

Purée butternut-noisettes

50min

Crème de butternut aux châtaignes

35min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1h 5min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min

Purée aux trois racines

45min

Poireaux vinaigrette

35min

Purée panais potiron

45min

Soupe de potimarron au lard et tête-de-moine

50min

Purée carotte-coco

40min

Salade de lentilles vertes

45min

Salade de lentilles au saumon fumé

45min